お役立ち 保温のお弁当箱、ランチジャーを夏に腐らないようにする使い方は？我が家は夏の保冷弁当箱としても大活躍！
建築関係の仕事をしている夫のお弁当を作っています。今では夏でも冬でも大概ランチジャーでお弁当をつめています。 でも以前はランチジャーの使用は冬場だけ。夏は普通のお弁当箱に詰めて、外仕事で暑いところにお弁当を保管しているのでねまらない(傷まな...
料理・レシピ
お役立ち 
お役立ち おでんが腐るとどうなるの？おでんを腐らせないためのひと手間と保存方法も合わせてご紹介！
涼しくなってきて、そろそろおでんが美味しい季節。沢山作って、次の日も食べようと思いますよね。しかし、常温で保存する場合、日持ちせずに痛んでしまってショックを受けることも・・・私も何度か経験があります。 そんな経験を活かし、おでんが腐ってしま...
お役立ち 柏餅って冷凍できるの？柏餅の保存の仕方と美味しい食べ方
柏餅を大量にもらった時って、生ものなのでちょっと困りますよね。賞味期限も短いし、1度に沢山食べ切れないから保存方法に困ります。でも餅だから、すぐに硬くなったりカビが生えてしまいそうで心配…。何か良い保存方法はないものでしょうか？ 今回は、意...
料理・レシピ とうもろこしを茹でる場合とレンジでチンした場合の美味しいやり方をご紹介します♪
とうもろこしって美味しいですよね♪夏が楽しみでしかたありません！たまに加熱された真空パックのものを買うけど、やっぱり自分で茹でたとうもろこしが断然大好きです♡ 茹でたてのあのハリのあるツブ。噛んだらジュワッとみずみずしい。お塩が効いて甘さが...
お役立ち じゃがいもはレンジでチンして時間を節約！忙しい主婦の時間節約術。
じゃがいもって、蒸すのにすごく時間がかかりますよね。少しでも時間を節約したい！！そんな時はぜひ、レンジでチンしてみてください。火の通りにくいじゃがいもも、あっという間に蒸かすことが出来ますよ。 今回は、じゃがいもを簡単に蒸すことが出来る、レ...
料理・レシピ 簡単に出来るうどんつゆの作り方！え？これだけ？アレンジ編もご紹介！
うどんを食べたい！と思っても、ダシからわざわざとって作るのも面倒だし、 簡単で美味しく作れる方法がないかなー。と思っている方必見！ 今回は、一人暮らしを始めて間もない人でも安心な 簡単で美味しく作れるうどんのつゆの作り方と、そのアレンジ方法...
料理・レシピ そうめんはアレンジ自在！？激ウマ人気レシピ～温かいver～
そうめんって、夏の間にたくさんもらってしまって、 なかなか食べ切れないということはありませんか？ 頻繁にそうめんを食卓に出すと家族からブーイングが来るし、 どうしようかとお悩みの主婦も多いはず。 そこで今回は、寒い時期でも安心！ 温かいそう...
料理・レシピ そうめんのアレンジレシピ集！絶品変わり種アイデア
そうめんは夏も終わりに近づくと、飽きてしまいやすい食べ物ですよね。 茹でてめんつゆにつけて食べるだけだと、 かなり単調で面白くありません。 そこで、そうめんをアレンジして食べてみましょう！ 今回はおすすめしたいそうめんの変わり種レシピを紹介...
料理・レシピ 簡単で美味しいさつまいものレシピ集【お弁当にもピッタリ】
さつまいもって蒸かしたり、お菓子やおやつとして食べることが多いですね。でも、実はおかずとしても使えるんですよ。 今回はお弁当にぴったりで美味しい、さつまいもを使った料理のレシピを紹介します。さつまいも好きは特に必見ですよ。 サツマイモの人気...
お役立ち みかんの栄養と効能がすごい！？ダイエットに美肌効果も？
冬はみかんが特に美味しい季節ですね。 こたつの上にみかんを常備する家庭も多いんじゃないでしょうか？ しかもみかんって、美味しいだけじゃなく、 とっても栄養があって、様々な効能をもたらしてくれるんですよ。 今回は意外と知られていないみかんの栄...