料理・レシピ 失敗しないヨーグルトの作り方 乳酸菌発酵の仕組みとは?
腸内フローラという言葉が有名になり、毎日すっきりした生活を送るために、ヨーグルトが注目を浴びています。各社さまざまな乳酸菌を使ったヨーグルトを販売しており、どれを選んだらいいか困るぐらいです。ところで、ヨーグルトを手作りできることを御存じで...
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